2005年06月10日
20050610ぐるぐるとか由無き事とか
【昨日の秋葉原】。珍しく末広町方向から。
存在に全然気が付いていなかったラーメン屋「天満堂」というところでご飯。
半熟卵入り中華めんというのを食べたが、味はなかなか良い感じでした。
スープはたぶん魚系+トリガラで澄んでいて背油という構成。
麺はストレート。
最初薄めかなと思ったが、食べてると結構濃い味だった。
ラストはちょっとしょっぱいくらいまで行っちゃったので
そのへんは調整効くようなので今度いったらタレ薄めでお願いしてみるかな?
イチオシらしい半熟卵はよく味が染みてて美味しかった。
無料で一膳ご飯も付けてくれるのは○。ごちそうさまでした。
あとはだいたいいつも通りに回って帰宅。
…………… そろそろキャリア乗り換えようかしら…